Brasilia Dona Nenem - 250g

Alkuperä: Cerrado Mineiro, Brasilia

Tuottaja: Eduardo Pinheiro Campos

Maatila: Fazenda Dona Nenem

Paahdin: Budhas Kafferosteri

Paahdon aste: Agtron 71,6 – vaalea keskipaahto

Prosessi: Puolipesty

Laatu: Keltainen Bourbon

Korkeus: 1 600–1 770 m merenpinnasta

Maaperä: Viljava maatalous

Makuprofiili: Appelsiini, ruskea sokeri, suklaa, matala happamuus, puhdas suun tunne, tasapainoinen kuppi

Keittosuositus: Sähkökeittimet, käsinkeittimet (V60, Kalita, Pour over), pressopannu

Pakkaus: 250 g – kokonaisia papuja

Brasilia Dona Nenem tulee Fazenda Dona Nenemistä Cerrado Mineirossa, joka on yksi Brasilian arvostetuimmista kahvintuotantoalueista.

Kahvia viljelee Eduardo Pinheiro Campos hedelmällisellä maalla, korkeudella 1 600 ja 1 770 metrin välillä – mikä tuottaa tiheämpiä ja maukkaampia papuja.

Tämä puolipestävä prosessoitu kahvi tarjoaa luonnollisesti makean ja tasapainoisen kupin, jossa on makuvivahteita appelsiinista, ruskeasta sokerista ja suklaasta. Alhaisen hapokkuuden ja puhtaan suun tunteen yhdistelmä tekee tästä kahvista helposti juotavaa mutta silti luonteenomaista.

Paahdon tekee tarkasti Budhan Kahvipaahtimo Giesen W15:llä, Agtron-arvolla 71,6, mikä antaa täydellisen tasapainon makeuden, kehon ja raikkauden välillä.

1. Alkuperä & tila

Kahvi kasvatetaan Fazenda Dona Nenemissä Cerrado Mineirossa, Brasiliassa. Alue tunnetaan tasaisista sadoistaan, korkeasta laadustaan ja ihanteellisista kasvatusolosuhteistaan.

2. Prosessi

Puolipesumenetelmä – menetelmä, joka yhdistää pestyn ja luonnollisen prosessin edut. Antaa kahville kirkkaan rakenteen, samalla kun osa luonnollisesta makeudesta ja täyteläisyydestä hedelmälihasta säilyy.

3. Paahdatus & uuttoprosessi

Paahdettu Budhan toimesta vaaleaksi keskipaahtoon (Agtron 71,6), täydellinen sähköuutin, käsisuodatin ja pressopannu varten.

• EU-maat: hinta sisältää paikallisen arvonlisäveron
  
• Ulkopuoliset maat EU, Iso-Britannia, Sveitsi ja Norja: hinta kassalla ilman arvonlisäveroa

Lue lisää tässä.

Lähetämme paketteja kaikkialle maailmaan EU ja myös ulkona EU, joten voit nauttia uudesta espressokeittimestäsi missä tahansa oletkin. Toimitusaika Ruotsin sisällä on 1-3 työpäivää, kun taas toimitukset muille EU (mukaan lukien Norja, Sveitsi ja Iso-Britannia) kestää 2-5 työpäivää. Tilattujen tuotteiden toimitusaika voi olla 1-5 viikkoa.

Palautuksiin liittyen sinulla on 14 päivän peruuttamisoikeus, mikäli tuotetta ei ole käytetty. Tietoja tuotetta on käytetty, huomioimme mahdollisen arvon alennuksen hyvitettäessä. Pyrimme aina tekemään palautusprosessista sinulle mahdollisimman yksinkertaisen ja sujuvan.