11 tuotteet
Muodon takana oleva brändi
Chemexin loi vuonna 1941 kemisti ja keksijä tohtori Peter Schlumbohm, joka halusi tehdä täydellisen kahvin valmistamisesta kotona helpompaa tinkimättä muotoilusta. Hänen kemiantuntemuksensa vaikutti myös tasalaatuiseen uuttoon kehitettyjen CHEMEX Bonded™ Filters -suodattimien kehittämiseen. Tunnettu tiimalasin muoto on saanut inspiraationsa Bauhausista ja laboratoriolaseista, ja jokainen suodatin on valmistettu yhdestä borosilikaattilasikappaleesta.
Tämä valikoima on sinulle, joka haluat selkeästi luonteikkaan pour over -suodatusmenetelmän, mutta erilaisiin arjen käyttötarpeisiin. Valikoimassa on pienempiä malleja yhdelle tai kahdelle henkilölle, suurempia vaihtoehtoja useamman kupin valmistamiseen kerralla sekä aloituspakkaus sinulle, joka haluat päästä heti alkuun. Kotikäytössä valinta perustuu useimmiten tilavuuteen ja otteeseen; ammattikäytössä tai tarjoilussa kyse on yhtä lailla tahdista, määrästä ja siitä, että oikean kokoisia suodattimia on aina käden ulottuvilla.
Löydä omaan valmistustapaasi sopiva malli
Mallien tärkeimmät erot ovat tilavuudessa, otteessa ja käytettävissä suodattimissa. Aloita siitä, kuinka monta kuppia yleensä valmistat kerralla.
3 kuppia puukauluksella
Klassinen pieni koko
Sinulle, joka valmistat useimmiten pieniä määriä ja haluat alkuperäisen tuntuman kiillotetulla puukauluksella ja nahkanauhalla.
3 kuppia lasikahvalla
Sama tilavuus, erilainen ote
Sopii sinulle, joka haluat kompaktin koon mutta pidät integroidusta kahvasta kannun ympärille kiinnitettävän kauluksen sijaan.
6 kuppia enemmän tarjoiltavaa
Keskikoko arkeen ja vieraille
Hyvä valinta, kun valmistat usein kahvia useammalle mutta et tarvitse suurinta kokoa.
Keittimeen sopivat suodattimet
Suodattimien sopivuus on tärkeää Chemex-valikoimassa. Kolmen kupin keittimissä käytetään pienempiä puolikuun muotoisia suodattimia, kun taas suuremmat keittimet vaativat suuremman koon.
Täydennystä suurempiin keittimiin
100 kappaleen pakkaus jatkuvaan valmistukseen
Sinulle, joka valmistat kahvia usein ja haluat erillisen suodatinpakkauksen suurempiin kartiomaisiin keittimiin kotona tai tarjoilukäytössä.
Rauhallisiin aamuihin kotona
Pienempi koko sopii, kun haluat valmistaa juuri sen verran kuin juot nyt ilman tarpeettoman suurta erää.
Tasaisen toiminnan varmistamiseen tarjoilussa
Jos valmistat kahvia toistuvasti päivän aikana, oikea kulutustarvike on yhtä tärkeä kuin itse keitin. Suurempi suodatinpakkaus helpottaa virtauksen pitämistä käynnissä.
Lämpötilanvaihteluita kestävät materiaalit
Borosilikaattilasi on tärkeä osa Chemexin identiteettiä: ulkoasultaan pelkistetty, valmistuksen aikana helposti seurattava ja hyvin kuumalle vedelle sopiva pour over -menetelmässä.
Ajaton siluetti
Tiimalasin muoto ei ole vain koristeellinen. Se tekee keittimestä heti tunnistettavan ja on merkittävä syy siihen, miksi Chemexia arvostetaan yhtä paljon sen ulkonäön kuin toiminnallisuuden vuoksi.
Usein kysyttyä
Täältä löydät lyhyet vastaukset, jotka helpottavat oikean koon ja oikeiden lisävarusteiden valintaa.
Minkä koon valitsen?
Valitse ensisijaisesti sen mukaan, kuinka monta kuppia valmistat yleensä kerralla. 3 kupin malli sopii pienempiin valmistusmääriin ja sinulle, joka valmistat kahvia useimmiten yhdelle tai kahdelle henkilölle. 6 kupin malli on joustava välimuoto kotitalouksille, joissa kahvia valmistetaan usein useammalle. 8 kupin vaihtoehto sopii paremmin, kun haluat tarjota kahvia usealle samanaikaisesti tai välttää uuden valmistuskerran heti perään.
Mikä on tärkein ero puukauluksella ja lasikahvalla varustettujen mallien välillä?
Ne toimivat samalla perusperiaatteella, mutta käyttötuntuma on erilainen. Nahkanauhalla varustettu puukaulus antaa klassisen Chemex-ilmeen, kun taas lasikahva tarjoaa yhtenäisemmän otteen. Jos valitset kahden saman tilavuuden mallin välillä, juuri kahva ratkaisee usein sen, kumpi tuntuu arjessa sopivammalta.
Voinko käyttää samaa suodatinta kaikissa malleissa?
Et. 3 kupin keittimissä käytetään CHEMEX Bonded™ Filters -suodattimia FP-2- tai FP-2N-koossa. Suuremmissa keittimissä käytetään muita suodatinkokoja, ja 6 kupin malli on tarkoitettu valmiiksi taitelluille nelikulmaisille suodattimille koossa 6, 8 ja 10 kuppia. Tarkista suodattimen sopivuus aina ennen täydennyksen tilaamista.
Sopiiko Chemex vain kotiin vai myös ammattikäyttöön?
Se sopii molempiin. Kotikäytössä sen vahvuuksia ovat helppo manuaalinen valmistus ja pelkistetty esillepano keittiön tasolla. Ammattikäytössä se toimii hyvin pienemmissä tarjoiluissa, pöytiintarjoilussa tai silloin, kun halutaan tarjota käsityömäisempi valmistustapa. Tällöin kapasiteetti ja oikeiden suodattimien saatavuus ovat erityisen tärkeitä valinnassa.
