Paineen profilointi: Yksi ACS-koneiden merkittävimmistä ominaisuuksista on kyky hallita ja säätää paineprofiilia koko espresson valmistusprosessin ajan. Paineprofiloinnin avulla baristat voivat manipuloida sitä, kuinka kone kohdistaa paineen kahvikiekkoon haudutuksen eri vaiheiden aikana. Tämä ominaisuus mahdollistaa monimutkaisempien makujen ja aromien erottamisen kahvista ja luoda mukautetun espressokokemuksen.
Kaksinkertaiset kattilat parantavat lämpötilan vakautta: ACS espressokoneet on usein varustettu kahdella kattilalla – toisella höyryä ja toisella keittämistä varten. Tämä konfiguraatio varmistaa, että kone säilyttää tasaisen valmistuslämpötilan, mikä on välttämätöntä parhaiden makujen erottamiseksi kahvista. Lämpötilan vakaus on olennainen osa hyvin menestymistä espresso, ja ACS-koneet ovat loistavia tällä alueella.
PID-lämpötilan säätö: PID (Proportional-Integral-Derivative) -lämpötilasäätimien integrointi ACS-koneisiin mahdollistaa veden lämpötilan tarkan säätämisen. Riippumatta Tietoja Olipa kyseessä espressokuihku tai maidon höyryttäminen, käyttäjä hallitsee lämpötilaa täysin ja voi varmistaa ihanteelliset olosuhteet erityyppisille kahvipavuille ja valmistusmenetelmille.
Mukautettava esiinfuusio: Esiinfuusio, prosessi, jossa kahviporoihin kohdistetaan alhainen paine ennen täydellistä uuttamista, on toinen muokattavissa oleva ominaisuus ACS-koneissa. Tämän ansiosta käyttäjä voi pehmentää kiekkoa ennen paineen lisäämistä, mikä johtaa tasaisempaan uuttoon ja usein parempaan makutasapainoon.
Kompakti ja ergonominen muotoilu: Edistyneistä ominaisuuksistaan huolimatta ACS-koneet, jotka Minima suunnitteli kodin ystävää ajatellen. Kompaktit ja esteettisesti miellyttävät koneet sopivat pienempiin keittiötiloihin suorituskyvystä tai käytön helppoudesta tinkimättä.
