18 tuotteet
Toddy – harkittu kylmäuuttojärjestelmä
Toddy on yksi kylmäuuton vakiintuneimmista nimistä, ja valikoima on rakennettu yhtenäiseksi järjestelmäksi yksittäisten tuotteiden sijaan. Täältä löydät ratkaisuja rauhalliseen kotikäyttöön, yrityksille, jotka tarvitsevat suurempia eriä sujuvalla käsittelyllä, sekä cupping-maisteluun tai pienimuotoiseen reseptien testaamiseen. Näin valinta on helppo tehdä käyttötavan mukaan: tarjoilu kotona, tuotanto kahvilaympäristössä tai vertaileva koeuutto.
Sarjan erot liittyvät ennen kaikkea kapasiteettiin, materiaaleihin, puhdistukseen ja siihen, soveltuuko keitin myös teen valmistukseen. Kotikäytössä painopiste on pienemmissä määrissä ja helpossa säilytyksessä, kun taas ammattikäyttöön tarkoitetuissa järjestelmissä korostuvat suuremmat erät, vankka rakenne ja tehokas työskentelyprosessi. Tarvikkeet noudattavat samaa logiikkaa, joten löydät helposti oikeat suodattimet ja varaosat juuri käyttämääsi malliin.
Valitse oikea keitin
Kaikki tässä esitellyt mallit perustuvat samaan perusideaan, mutta sopivat erilaisiin arjen tarpeisiin. Aloita valitsemalla koti- tai ammattikäyttö ja etene sen jälkeen tilavuuden, materiaalin ja teen valmistustarpeen mukaan.
Arkipäiväiseen kotikäyttöön
Suurempi kotikapasiteetti
Sopii sinulle, jos haluat valmistaa noin 1 100 ml noin 12 tunnissa ja käyttää samaa järjestelmää sekä kahvin että teen valmistukseen.
Pienille erille ja säilytykseen jääkaapissa
Kompakti muotoilu
Sinulle, joka suosit pienempiä, enintään 500 ml:n eriä, kätevää säilytystä jääkaapin ovessa ja kompaktimpaa valmistusratkaisua.
Tuotantoon ilman ruostumatonta teräsjärjestelmää
Työskentelyprosessi etusijalla
Suunnattu kahviloille, paahtimoille ja ravintoloille, jotka haluavat valmistaa suurempia määriä 12–24 tunnin uutolla ja joiden kapasiteetti riittää enintään 2,27 kg:aan karkeaksi jauhettua kahvia.
Ammattikäyttöön huollettavalla rakenteella
Pienempi vaihtoehto Pro Series -sarjassa
Yrityksille, jotka haluavat ruostumatonta 304/CF8-terästä, irrotettavan venttiilin ja yksiosaisen suodatinalustan, mutta suurimpia järjestelmiä kompaktimman koon.
Oikean järjestelmän lisävarusteet
Suodattimet ja varaosat ovat mallikohtaisia. Valitse ne käyttämäsi keittimen mukaan, niin saat heti oikean istuvuuden ja sujuvan valmistusrutiinin.
Uudelleenkäytettävät suodattimet kotijärjestelmään
Kangassuodatin
Sinulle, joka käytät Toddy Home -järjestelmää kotona ja haluat vaihtaa kuluvat osat siirtymättä kertakäyttöisiin suodattimiin. 2 kappaleen pakkaus, tarkoitettu 10–12 valmistuskertaan tai enintään kolmeksi kuukaudeksi suodatinta kohden.
Kertakäyttöiset suodattimet helppoon rutiiniin
Home-keittimen paperisuodattimet
Sopii, kun haluat nopean käsittelyn kotijärjestelmällä valmistettaessa. 20 suodatinpussia, ilmoitettu yhteensopiviksi myös Essential Brewer -keittimen kanssa.
Suurempaan tarjoilumäärään
Puuvapaat suodattimet Commercial Model -malliin
Tarkoitettu Toddy Cold Brew System - Commercial Model -malliin, ja suunniteltu enintään viiden paunan painoiselle märälle kahvipedille. Hyvä valinta, kun volyymi ja siisti käsittely ovat tärkeintä.
Koevalmistukseen ja pieniin eriin
Suodattimet Cupping Kit -sarjaan
50 kappaleen pakkaus Toddy Cold Brew Cupping Kit -sarjalle, yhteensopiva myös Toddy Artisan- ja Toddy Go Brewer -keittimien kanssa pienemmässä mittakaavassa työskenteleville.
Ammattimaiseen tarjoiluun tarkoitettu enimmäiskapasiteetti
Tämä on sarjan suurin valmistusjärjestelmä, jonka ilmoitettu kokonaiskapasiteetti on 20 gallonaa eli noin 76 litraa. Elintarvikekäyttöön soveltuvasta 304/CF8-ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne, NSF-sertifiointi sekä yksityiskohdat, kuten kierteetön tyhjennysventtiili ja yksiosainen suodatinalusta, tekevät mallista erityisen kiinnostavan yrityksille, joissa puhdistuksen, kestävyyden ja suuren volyymin on toimittava päivästä toiseen.
Vertaa kolmea uuttoa rinnakkain
Kolmen astian setti on tarkoitettu sinulle, joka haluat testata reseptejä, alkuperiä tai jauhatusastetta rinnakkain pienessä mittakaavassa. Se sopii erityisen hyvin paahtimoon, kahvilaan tai tarkalle kotibaristalle, joka haluaa arvioida erot suoraan rinnakkain sen sijaan, että valmistaisi yhden erän kerrallaan.
Usein kysytyt kysymykset
Vastaukset yleisimpiin kysymyksiin hauduttimen valinnasta, yhteensopivuudesta ja käytöstä.
Mikä Toddy sopii parhaiten kotikäyttöön?
Kotikäyttöön selkeimmät vaihtoehdot ovat Toddy Home System ja Cold Brew Artisan Brewer. Valitse Toddy Home System, jos haluat valmistaa suurempia määriä kerralla ja tehdä myös teetä. Valitse Cold Brew Artisan Brewer, jos suosit pienempiä eriä, kompaktimpaa muotoa ja helppoa säilytystä jääkaapissa.
Mitä eroa Pro Series -sarjalla on kaupalliseen malliin verrattuna?
Pro Series on tarkoitettu ammattikäyttöön, ja siinä on ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne sekä huoltoa ja puhdistusta helpottavia yksityiskohtia. Kaupallinen 10 litran haudutin on myös tarkoitettu kahviloihin, paahtimoihin ja ravintoloihin, mutta siinä painotetaan enemmän tuotantovirtaa ja suurempaa kahvimäärää haudutusta kohden ilman samaa Pro Series -rakennetta.
Voidaanko kaikkia Toddy-hauduttimia käyttää teen valmistamiseen?
Ei. Tässä valikoimassa nimenomaan kotimallit tukevat sekä kahvin että teen valmistamista: Toddy Home System ja Cold Brew Artisan Brewer. Suuremmat ammattikäyttöön tarkoitetut järjestelmät on tässä ilmoitettu kahville.
Mistä tiedän, mitkä suodattimet sopivat omaan malliini?
Lähde aina hauduttimen järjestelmänimestä. Home-lisävarusteet sopivat kotijärjestelmään, Commercial-suodattimet sopivat Toddy Cold Brew System - Commercial Model -malliin, Pro Series -suodattimet on tehty Pro Series -järjestelmiin ja Cupping Kit -suodattimet kuuluvat cupping-formaattiin. Joillakin suodattimilla on myös lisäyhteensopivuutta, mutta se käy ilmi kunkin tuotteen omalta sivulta.
