Siirry sisältöön

Swerl-kahvipaahtimet

Swerl Coffee Roasters on Falkenbergin mikropaahtimo, joka paahtaa jäljitettävää ja huolella valittua erikoiskahvia. Swerl, jonka juuret ovat Uudessa-Seelannissa ja intohimonsa makuun, läpinäkyvyyteen ja ihmissuhteisiin, on vakiinnuttanut asemansa nopeasti Ruotsin kahviskenessä. Roastful valitsi ne vuonna 2023 maailman 100 parhaan paahtimon joukkoon.

Tietoja meille

Swerl-kahvipaahtimet on Falkenbergissä sijaitseva ruotsalainen mikropaahtimo, jonka perusti Beatriz ja Daniel. Keskitymme paistamiseen jäljitettävää ja kestävää erikoiskahvia kirkkailla, tasapainoisilla mauilla. Kaikki kahvi valitaan tiiviissä vuoropuhelussa tuottajien kanssa ja paahdetaan erittäin huolellisesti, jotta raaka-aineen ainutlaatuinen luonne tuo esiin – riippumatta Tietoja Se on hedelmäinen yksialkuperäinen tai pehmeä, tasapainoinen sekoitus.

Me uskomme läpinäkyvyyttä, suhteita ja laatua. Meille kahvi ei ole vain kyse Tietoja maku, ilman Tietoja kohtaamisia – ihmisten, paikkojen ja tarinoiden välillä.

Meidän tarinamme

Swerl föddes ur en gemensam dröm under Beatrix och Daniels tid i Nya Zeeland, där de båda inspirerades av en levande och inkluderande kaffekultur. Tillbaka i Sverige startade de småskaligt – först i en kaffevagn, sedan i en klassisk Mercedes-buss från 70-talet. Denna resande rost inspirerade både namnet och filosofin bakom Swerl: rörelse, nyfikenhet och närhet till människor.

Med Beatrix erfarenhet som sommelier och Daniels tekniska känsla för detaljer tog rosteriet snabbt form. Visionen var tydlig: att rosta kaffe med hjärta och precision, och att skapa något eget – på riktigt.

Idag är Swerl ett etablerat rosteri med en tydlig röst inom svensk specialkaffe. År 2023 uppmärksammades det internationellt när de utsågs till ett av världens 100 bästa rosterier av Roastful – en milstolpe som bekräftar att det går att göra skillnad med små medel, så länge viljan är genuin.

Ostoskärry

Ostoskorisi on tällä hetkellä tyhjä

Osta nyt