Siirry sisältöön

Swerl-kahvipaahtimot

Swerl Coffee Roasters on Falkenbergistä kotoisin oleva mikropaahtimo, joka paahtaa jäljitettävää ja huolella valittua erikoiskahvia. Uudessa-Seelannissa juurensa pitävä Swerl on nopeasti vakiinnuttanut paikkansa Ruotsin kahvikentällä. Vuonna 2023 Roastful nimesi sen yhdeksi maailman 100 parhaasta paahtimosta.

Tietoja meille

Swerl-kahvipaahtimot on ruotsalainen pienpaahtimo, jonka kotipaikka on Falkenbergissä ja jonka perustivat Beatriz ja DanielKeskitymme paahtamiseen jäljitettävä ja kestävä erikoiskahvi selkeillä ja tasapainoisilla mauilla. Kaikki kahvi valitaan tiiviissä vuoropuhelussa tuottajien kanssa ja paahdetaan erittäin huolellisesti raaka-aineen ainutlaatuisen luonteen korostamiseksi – riippumatta siitä, Tietoja Se on hedelmäinen yksittäisistä viineistä valmistettu tai pehmeä, tasapainoinen sekoitus.

Me uskomme läpinäkyvyys, suhteet ja laatu määrän sijaanMeille kahvi ei ole vain Tietoja maku, ilman Tietoja kohtaamisia – ihmisten, paikkojen ja tarinoiden välillä.

Lue lisää

Tarinamme

Swerl föddes ur en gemensam dröm under Beatrix och Daniels tid i Nya Zeeland, där de båda inspirerades av en levande och inkluderande kaffekultur. Tillbaka i Sverige startade de småskaligt – först i en kaffevagn, sedan i en klassisk Mercedes-buss från 70-talet. Denna resande rost inspirerade både namnet och filosofin bakom Swerl: rörelse, nyfikenhet och närhet till människor.

Med Beatrix erfarenhet som sommelier och Daniels tekniska känsla för detaljer tog rosteriet snabbt form. Visionen var tydlig: att rosta kaffe med hjärta och precision, och att skapa något eget – på riktigt.

Idag är Swerl ett etablerat rosteri med en tydlig röst inom svensk specialkaffe. År 2023 uppmärksammades det internationellt när de utsågs till ett av världens 100 bästa rosterier av Roastful – en milstolpe som bekräftar att det går att göra skillnad med små medel, så länge viljan är genuin.

Lue lisää

Ostoskärry

Ostoskorisi on tällä hetkellä tyhjä

Osta nyt