Rossa Keskivahva Espresso-sekoitus - 500g

Milanoon elegantisti pukeutuneiden ja jatkuvasti kiireisten asukkaidensa innoittamana esittelemme Rossa - kahvin, joka vangitsee Italian muoti- ja rahoituskeskuksen olemuksen, mutta kauniin Brescian rauhallisella rauhalla Lombardiassa.

Makuprofiili

Intensiivinen ja täyteläinen elegantilla monimutkaisuudella. Tämä palkittu sekoitus koostuu 90% Arabicaa ja 10% Robustaa, mikä luo täydellisen tasapainon Arabican klassisen luonteen ja Robustan voimakkaan syvyyden välille. Lopputulos on täyteläinen kahvi, jossa on erinomainen crema, joka on tehnyt Rossasta monien baristojen suosikin.

Paahtoprofiili

Rossa paahdetaan täydellisyyteen toisen sukupolven paahtimilla Caffè Morandinissa Brescissa. Siinä on keski-tumma paahtoprofiili, joka korostaa sen monimutkaisia makuja samalla kun se säilyttää Arabican hienot vivahteet ja tasapainottaa ne täydellisesti Robustan syvyyden kanssa.

Monipuolinen käyttö

Yhtä herkullinen kuin:

• Espresso sen rikkaalla cremalla
• Caffè latte, jossa kahvin luonne murtautuu maidon läpi
• Ristretto intensiivistä makuelämystä varten

Valmistusvinkki

Parhaan tuloksen saavuttamiseksi:

• Valmista hieman korkeammassa lämpötilassa, 92-93 astetta
• Normaaliin espresso käytä tavallisia parametreja
• Uniikin kokemuksen saamiseksi kokeile ristrettoa 27-30 sekuntia (15-20 ml) Huom: Vaatii toisen jauhatuksen asetuksen kuin normaali espresso

Symboli

Punainen sekä nimessä että pakkauksessa symboloi nopeaa makua ja lämpöä, joka täyttää sekä kupin että kehon - aivan kuten vilkkaan Milanon syke, mutta Lombardian järvien rauhallisella rauhalla.

Rossa tarjoaa elegantin ja palkitun kahvikokemuksen, joka yhdistää Milanon hienostuneen rytmin Bresciassa rauhoittavaan maisemaan jokaisessa kupissa.