Faustino 3.1 Rocket Espresso on vankka espressomylly, joka seuraa isoveljen Fauston jalanjälkiä tiiviisti. Sen kompakti muotoilu ei ole este tehokkuudelle, eikä erityisesti hiljaisuudelle; on lähes mahdotonta, että muu talous herää, kun Faustino jauhaa (mikä varmasti on ollut ongelma useimmille kahvin ystäville perheineen pitkään…).
Tässä suoraan jauhamisessa olevassa kahvimyllyssä on nykyään 3 ohjelmoitavaa ohjelmaa sekä mahdollisuus manuaaliseen annosteluun. Tyylikkäällä kosketusnäytöllä valitaan ohjelma ja säädetään aikarajoja. Näyttö on helppokäyttöinen, paina kovaa yksinkertaista, kaksinkertaista, kolminkertaista tai manuaalista aktivoidaksesi näytön ja aloittaaksesi jauhamisen. Tietoja näyttö on jo hereillä, tarvitaan vain kevyt kosketus. Mikrometrinen säätö ylhäällä olevasta säätimestä varmistaa täydellisen jauhatustason.
Pavutankkiin mahtuu 320 grammaa, mikä sopii erinomaisesti kahvin ystäville, jotka tuskin ehtivät kotiin uuden kahvipaketin kanssa ennen kuin se on loppu. Kuusiokoloavaimella pavutankki voidaan kiinnittää myllyyn. Tehokas 210 W moottori tekee Faustino 3.1:stä kykenevän jauhamaan noin 1 grammaa kahvia sekunnissa. Tämä on ero Faustin suhteen, jonka moottori on 500 W, mikä tarkoittaa, että Faustin nopeus on korkeampi.
Faustinon tyylikäs ja suora muotoilu sopii erittäin hyvin mihin tahansa puoliksi ammattimaiseen espressokoneeseen, kiitos Faustinon hieman pienemmän koon. Vertaamalla isoveljeen Fausto, Faustino saattaa sopia hieman paremmin hieman minimalistisempiin ja pienempiin puoliksi ammattimaisiin kahvikoneisiin sekä myös kotikoneisiin. Mutta ei ole mitään estettä yhdistää Faustino suuremman koneen, kuten R60V:n, kanssa; loppujen lopuksi se voi näyttää todella hienolta rikkoa tyyliä hieman.
Espressopapujen syöttö Faustino 3.1:ssä säädetään tasaisella levyllä, jota voidaan helposti vetää pois tai kohti myllyä. Tietoja Jos haluat poistaa pavutankin Faustinosta, mutta espressopapuja on vielä jäljellä sisällä, voit painaa tasaisen levyn niin, että se peittää koko aukon ja sitten kääntää pavutankkia ylöspäin. Tämä voidaan hyödyksi tehdä Tietoja jos haluat puhdistaa myllyn tai epäilet, että myllyssä on ongelma. Puhdistamista varten Faustinon pavutankki on poistettava, ja annos Pulygrindia on kaadettava myllyyn. Tämän jälkeen pavutankki asetetaan takaisin paikoilleen. Jauha Pulygrind-kristallit yhdessä kahvin kanssa, kunnes ei enää kristalleja tule myllystä, useimmiten tarvitaan pari annosta.
Rocket Espressos Faustino 3.1 on varustettu litteillä jauhinkivillä, jotka ovat kovametallia Tietoja 50 millimetriä halkaisijaltaan. Tämä on yksi suurimmista eroista isoveljestä Fausto, jonka jauhinkivet ovat 65 millimetriä halkaisijaltaan. Tämä ero johtaa pääasiassa hieman pidempään jauhatusaikaan pikkuveljelle Faustinolle ja hieman vähemmän tasaisuuteen jauhatuksessa.
Kahvimyllyn jauhatusastetta voidaan säätää portaattomasti säätönupin avulla. Tietoja Jos haluatte säätää, kääntäkää nuppia hieman kerrallaan. Saadaksesi hienompaa jauhatusta, on ensin helpotettava lukkoa. Tietoja Kahvimylly Faustino on melko hyvin säädetty, yleensä tarvitaan vain pieni muutos. Tarkistaaksesi, että kahvimylly on oikein säädetty, voit jauhaa kahvia espresso ja sitten valmistaa sen. Kokeile, kunnes espresso valmistuu sopivalla nopeudella oikeaan aikaan (25 millilitraa 25 sekunnissa).
Faustino 3.1 on saatavana neljässä eri versiossa: musta, kromi, kromi/kupari sekä kromi/valkoinen. Kaksi viimeksi mainittua on varustettu kahdella pisteviivalla, jotka on täytetty vastaavalla värillä Rocket Espresso Appartamento.