Rocket Espresso R9 Automaattinen kaupallinen espressokone

Suunniteltaessa Rocket Espresso R 9 insinööri Ennio Berti priorisoi optimaalista lämpötilan vakautta valitsemalla täysin kyllästetyn ryhmän ja toteuttamalla PID-ohjauksen ruostumattomassa monikattilajärjestelmässä.

Paineanturateknologiaa käytettiin dramaattisesti vähentämään höyrypaineen palautumisaikoja, mikä on yhä tärkeämpää suurvolyymikahviloissa.

R 9 säilyttää erottuvan nykyaikaisen estetiikan, joka erottaa Rocket Espresso-koneet, alennetun konekorkeuden ansiosta, mikä mahdollistaa paremman vuorovaikutuksen baaristan ja asiakkaan välillä.

Digitaalinen näyttö parantaa tarkkuutta mahdollistamalla keittimen lämpötilan säätämisen askelin Tietoja 0,1 Celsius-astetta ja tarjoaa yksilölliset annostelijat jokaiselle ryhmälle.

Rocket espresso R9 Automaattinen kaupallinen espressokone antaa sinulle, kuin barista, mahdollisuuden hallita jokaista yksittäistä keittoryhmää. Jokaisella keittoryhmällä on oma 1,9 litran lämmityskattila PID-lämpötilanohjauksella, annostelijalla ja ohjauspaneelilla automaattista keittämistä varten. Yksilöllisesti ohjattavilla keittopäillä Rocket R9:llä on massiivinen höyrykattila, jossa on sisäänrakennettu paineanturi, joka vähentää palautumisaikoja ruuhka-aikoina. Espressokoneella on äärimmäisen tarkka viimeistely, ja se on käsintehty Milanossa, Italiassa, ja siinä on peilipintaiset paneelit ulkopuolella.

Pääominaisuudet:

• Monikattila
• Täysin kyllästetty ryhmä
• Säädettävä keittimen lämpötila
• Annostelija

Ominaisuudet ja suorituskyky

Yksilölliset keittimet: Yksilölliset keittimet jokaiselle keittopäälle sekä nopea palautumisaika höyrykattilalle, joka takaa johdonmukaisen keittämisen kuppi kupilta.

Ohjausjärjestelmä: Espressokoneessa on PID-lämpötilanohjaus, joka antaa sinulle mahdollisuuden säätää keittolämpötilan tarkalle asteelle. Yhdessä automaattitoiminnon ja annostelijan kanssa se helpottaa baaristan työtä.

Ei polttava höyryputki: Yleensä höyryputki espressokoneessa kuumenee äärimmäisen kuumaksi, ja näin ollen baaristat voivat vahingossa polttaa itsensä siihen. Rocket R9:ssä on höyryputki, joka ei voi kuumentua ulkopuolelta, mikä tekee espressokoneesta turvallisemman. Höyryputkia on myös molemmilla puolilla espressokonetta, joissa on yksinkertaiset nupit höyryn aktivoimiseksi.

Ergonomia: Espressokoneessa on korkeat jalat, joissa on matalalle sijoitetut ohjauspainikkeet, mikä tarjoaa ergonomisen työskentelytavan barista:lle.

Yhteenveto

Kyky keittää johdonmukaisesti ei ole vain hyvä kahvijuoma, vaan se on myös varmuus siitä, että asiakas saa samaa kahvin laatua riippumatta siitä, kuinka monta olet keittänyt tai mihin aikaan päivästä tarjoat kahvia. Rockets R9 tarjoaa erittäin vakaan ja johdonmukaisen keittämisen sen yksittäisten keittimien kanssa, joissa on sisäänrakennetut paineanturit. Yksittäin säädettävien lämpötilojen ja keittoaikojen ansiosta jokaiselle keittopäälle voit säätää konetta eri espressosekoituksia ja paahtoja varten samanaikaisesti. Rocket Espresso R9 Automaattinen malli sopii kahvilalle, jossa on keskikokoinen tai suuri keittomäärä kahvijuomia.

Tekniset tiedot