Jhon Jairo - Kolumbia
PESSETTY TABI - TROOPPISET HEDELMÄT, AAPELSIINIMARMELADI, KUKKAINEN
Varastossa
Estimated Shipping Widget will be displayed here!
Meidän kahvimme
Tässä kahvissa on vivahteita PESSETTY TABI - TROOPPISET HEDELMÄT, AAPELSIINIMARMELADI, KUKKAINEN.
Alkuperä
Eläväinen ja siirappinen, maistuu trooppisilta hedelmiltä ja appelsiinimarmeladilta. Erittäin kukkainen.
Alkuperä: Kolumbia
Alue: El Rosario, San Agustín, Huila
Tuottaja: Jhon Jairo Gomez
Korkeus: 1950-2000 m merenpinnan yläpuolella
Rotu: Tabi
Prosessi: Pesu
Paahdettu: suodatin
-
Olemme todella innoissamme voidessamme julkaista tämän kauniin pestyn Tabin, jonka on tuottanut Jhon Jairo ja joka on hankittu Semillan ja Monkaaba-projektin kautta, joka tukee alueen tuottajia.
Jhonilla on uskomaton sitkeys ja omistautuminen, ja se maistuu hänen kahvissaan. Vielä muutama vuosi sitten hän myi suurimman osan kahvistaan en verde -vaiheessa (kuorittuna mutta vielä kuivattamatta) infrastruktuurin puutteen vuoksi, mutta nyt hän on rakentanut oman benficionsa moottoroidulla kuorimakoneella ja aurinkokuivaajalla.
Jhonin tila sijaitsee huikealla korkeudella 1950–2000 metriä merenpinnan yläpuolella. Tabi ei ole helppo kasvattaa täällä, sillä lämpötila on paljon viileämpi, kirsikat kehittyvät hitaammin ja sadot ovat pienempiä, mikä takaa korkean laadun. Huolellinen jälkikäsittely antaa tälle lajikkeelle mahdollisuuden loistaa.
Kirsikat kerätään kolmen viikon välein, ja ne jätetään suljettuihin pusseihin 24 tunniksi ennen kuorimista seuraavana päivänä. Kuorimisen jälkeen kahvimassa säilytetään 36 tuntia laatoitetuissa säiliöissä.
Siemenet huuhdellaan ja annetaan valua pusseissa kolme tuntia ennen siirtämistä aurinkokuivaajaan, jossa ne kuivataan 15–20 päivän ajan.
Jhon Jairo, Semilla ja Monkabaa-projekti ovat meille lähellä sydäntä, ja toivomme, että luet lisää täältä, sillä lyhyt teksti ei tee heille oikeutta.
Tarina Jhon Jairo - Kolumbia takana
Kaffetin prosessi
Valitse erikoiskahvi – laadun, avoimuuden ja aidon maun puolesta
Tärkeää EU:n ulkopuolisille asiakkaille!
Tärkeää verotietoa EU:n ulkopuolisille asiakkaille
- EU:n ulkopuoliset maat, Iso-Britannia, Sveitsi ja Norja: Hinta näkyy ilman arvonlisäveroa.
- Emme kerää arvonlisäveroa EU:n ulkopuolisilta asiakkailta. Tämän vuoksi tuontivero on asiakkaan maksettava tulliviranomaiselle tuonnin yhteydessä.
- EU-maat: Hinta näkyy paikallisen arvonlisäveron kanssa
Lue lisää tästä
Takuu
- 1 vuoden takuu
- Takuu ei kata kosmeettisia käytön jälkiä tai kulumista.
- Kysymyksissä ota yhteyttä osoitteeseen info@barista-espresso.se
- Lue lisää takuu ehdoistamme
Toimitus & palautus
Toimitamme maailmanlaajuisesti
- Tilaukset EU:n, Sveitsin, Norjan ja Iso-Britannian alueella voidaan maksaa automaattisesti, muiden maiden tilaukset käsitellään manuaalisesti.
- Tilausten käsittely samana päivänä.
- Suurin osa tuotteista lähetetään Ruotsista
Toimitus kuriirilla
- DHL
- UPS
- PostNord
- DBSchenker
Toimitusaika
- 1–5 arkipäivää toimitusosoitteesta riippuen
Toimituskulut
- Toimituskulut lasketaan automaattisesti kassalla.
Palautuskäytäntö
- 14 päivän palautusoikeus
- Tuote on palautettava käyttämättömässä kunnossa
- Ota yhteyttä osoitteeseen info@barista-espresso.se palautuskysymyksissä.
