Ero Espresso ja tavallinen kahvi: kumpi on parempaa?
Dec 16, 2022
Espresso ja haudutettu kahvi ovat kaksi täysin eri juomaa, mutta niillä on sama raaka-aine: kahvipavut. Niiden välinen ero on valmistusprosessissa.Espresso on vahva, tiivistetty kahvijuoma, joka valmistetaan puristamalla vettä korkean paineen alaisena hienoksi jauhettujen kahvipapujen läpi. Tavallinen kahvi valmistetaan kaatamalla kuumaa vettä karkeasti jauhettujen ja pitkään säilytettyjen kahvipapujen päälle. Tuloksena on täysin erilaisia juomia:espresso on väkevää, vahvaa ja kermaista, kun taas tavallinen kahvi on kevyempi, aromaattisempi juoma, jossa on vähemmän kofeiinia. Molemmat ovat herkullisia, joten voit itse päättää, kummasta pidät enemmän!