Ero Espresso ja tavallisen kahvin välillä: Kumpi on parempi?
Dec 16, 2022
Espresso ja suodatinkahvi ovat kaksi täysin erilaista juomaa, mutta ne jakavat saman raaka-aineen: kahvipavut. Ero niiden välillä on keitto-prosessissa. Espresso on vahva, tiivistetty kahvijuoma, joka keitetään painamalla vettä korkeassa paineessa hienoksi jauhettujen kahvipapujen läpi. Tavallinen kahvi keitetään kaatamalla kuumaa vettä karkeammin jauhettujen kahvipapujen yli, jotka on säilytetty pitkään. Tuloksena on täysin erilaisia juomia: espresso on tiivistetty, vahva ja kermainen, kun tavallinen kahvi on kevyempi, aromikkaampi juoma, jonka kofeiinipitoisuus on alhaisempi. Molemmat ovat hyviä, joten on sinusta kiinni, mikä on sinun suosikkisi!