Kylmävesipanimo puisella jalustalla - 10 kuppia

Tämä tyylikäs kylmäpanimo Tiamo, kauniilla puisella telineellä on täydellinen työkalu jopa 10 kupillisen herkullisen kylmäkeittokahvin valmistamiseen. Tiputtelemalla jääkylmää vettä hitaasti jauhetun kahvin läpi useiden tuntien aikana tämä panimo saa aikaan pehmeän ja makean maun, joka on ainutlaatuinen kylmäkeittomenetelmälle.

Panimoprosessi:

1. Annostus ja jauhatus: Täydellisen tasapainon saavuttamiseksi suosittelemme käyttämään 10 g kahvia 100 ml:aan keitettyä kahvia. Käytä 500 ml:n haudutukseen 50 g kahvia. Lisää jauhettu kahvi ruostumattomasta teräksestä valmistettuun suodattimeen. Aloita tavallisella tippakahvijauhatuksella ja säädä jauhatus hienosäätääksesi makuprofiilia valitsemasi kahvin mukaan.
2. Vesi ja jää: Täytä ylälasisäiliö jään ja kylmän veden seoksella. Määrä riippuu siitä, kuinka paljon kahvia aiot keittää.
3. Pudotusnopeus: Säädä venttiiliä niin, että tippanopeus on noin 1 tippa sekunnissa tai 1,5 sekunnin välein. On tärkeää säätää tippumisnopeutta haudutusprosessin aikana tasaisen uuton varmistamiseksi, varsinkin kun yläsäiliön vesimäärä pienenee. Tavoittele 40-60 tippaa minuutissa parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
4. Jäähdytys: Kun haudutus on valmis, kahvi on huoneenlämpöistä. Parhaan maun saavuttamiseksi jäähdytä kahvi jääkaapissa ennen tarjoilua tai tarjoile se runsaan jäiden päällä.

Panimovinkkejä:

• Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kahvinsuodatin on suunniteltu käytettäväksi ilman suodatinpaperia, mikä tarjoaa puhtaan ja kirkkaan maun. Mutta Tietoja Halutessasi voit lisätä paperisuodattimen jauhetun kahvin alle tai päälle, jotta vesi jakautuu tasaisemmin.
• Haudutusaika vaihtelee yleensä 3-5 tunnin välillä riippuen halutusta maun voimakkuudesta ja tippumisnopeudesta.

Tämä Tiamo kylmäpannu puutelineellä ei ole vain tehokas panimo, vaan myös kaunis sisustusyksityiskohta, joka korostaa mitä tahansa keittiötä tai kahvilaa. Luo täydellinen kuppi kylmää kahvia ja nauti virkistävästä, maukkaasta juomasta kuumina kesäpäivinä.