Aroma Professional espressokone – Täydellinen crema joka kerta

Aroma Professional Espressokone – Täydellinen Crema Joka Kerta

Paranna kahvin laatua kahvilassasi tai ravintolassasi Aroma Professional Espressokoneella, joka on suunniteltu keskisuurille ja suurille toimijoille. Tämä kone tarjoaa tasalaatuista, baristalaatuista espressoa jokaisella keitolla, ilman erityistaitoja. Laadukkailla materiaaleilla, italialaisella käsityötaidolla ja patentoitulla tekniikalla Aroma Professional on luotettava ja tehokas valinta kahvin valmistukseen.

Tärkeimmät ominaisuudet

• Patentoitu messinkiryhmä – Tuottaa runsaan, kermaisen espresson erinomaisella lämpötilastabiilisuudella useiden peräkkäisten keittojen aikana.
• Pod-puristimen säätö – Mahdollistaa kalibroinnin kaikille pod-tyypeille ja varmistaa täydellisen uuton helpon huollon avulla.
• Helppo käyttö – Ei vaadi baristataitoja; pod-järjestelmä takaa täydellisen kahvin muutamalla yksinkertaisella askeleella.
• Modulaarinen ja energiatehokas – Energiatehokas (400 W per ryhmä) modulaarisilla komponenteilla, jotka mahdollistavat jatkuvan käytön myös huollon aikana.
• Kompakti & joustava – Liitetään tavalliseen 220V pistorasiaan; pieni muotoilu sopii kaikkiin työtiloihin.
• Helppo huolto – Nopea suodattimen säiliön tyhjennys, helposti saavutettavat osat ja modulaarinen rakenne.
• Ammattilais tuki – Aroma tarjoaa kattavan huoltotuen maksimaalisen luotettavuuden takaamiseksi.
• Muokattavat vaihtoehdot – Valinnainen liitäntä vesiverkkoon, tilavuusmittari, termostaatti ja erilaiset kattilakoot.
• Turvaominaisuudet – Tyhjennysvalvonta estää käytön ilman vettä ja pidentää koneen käyttöikää.

Tietoa Aromasta

Aroma on rakentanut maineensa laadun ja innovaation varaan. Italialaisella muotoilulla ja edistyneellä tekniikalla yritys tarjoaa ammattilaisratkaisuja kahviloille, ravintoloille ja toimistoille ympäri maailmaa. Jokainen kone on huolellisesti valmistettu varmistamaan luotettava suorituskyky, korkea kestävyys ja tyylikäs muotoilu.

Tekniset tiedot

• Kattilan kapasiteetti: Jopa 2,5 litraa
• Mitat: Korkeus 38 cm × Leveys 50,5 cm × Syvyys 42 cm
• Paino: 30 kg
• Teho: Max 2400 W
• Pod-järjestelmä: Ammattilaiskertakäyttöpodeja
• Energian kulutus: 400 W per ryhmä
• Väri vaihtoehdot: Valkoinen, Corten, Musta

Lämmitysjärjestelmä selitetty

Päälämmönlähde: boileri

Laiteissa, kuten “La Doppia” Professional-sarjassa, on suuri sisäinen boileri (noin 2,5 l).

Boilerin toiminto:

• Lämmittää ja varastoi kuumaa vettä.
• Tuottaa höyryä maidon vaahdottamiseen.
• Toimii lämpöpuskurina, joka pitää veden lämpötilan vakaana monien peräkkäisten valmistusten ajan.

Koska boilerissa on merkittävä määrä kuumaa vettä, kone pystyy pitämään vakaan lämpötilan, vaikka useita kahvikuppeja valmistettaisiin peräkkäin.

Valmistuspää lämmönvaihtimella (Heat-exchange)

Sen sijaan, että otettaisiin valmistusvesi suoraan boilerista, kone käyttää lämmönvaihtimen kiertoa valmistuspäässä.

Valmistusryhmä sisältää:

• lämmönvaihdin boilerin sisällä
• kaksi messinkikomponenttia (“torpedoa”), jotka muodostavat vesikanavan.

Näin se toimii:

• Kylmä vesi menee lämmönvaihtimen kanavaan kuuman boilerin sisällä.
• Kun vesi kulkee messinkikanavien läpi, se imee lämpöä boilerin kuumasta vedestä ympärillään.
• Kun vesi saavuttaa valmistuspään, sillä on oikea lämpötila espressouuttoon.

Tämä rakenne varmistaa:

• nopea sisään tulevan veden lämmitys
• tasainen valmistuslämpötila
• vakaa uutto myös useiden peräkkäisten valmistusten aikana.

Raskas messinkinen valmistusryhmä lämpötilavakauden vuoksi

Koneissa käytetään käsitellystä messingistä valmistettuja valmistusryhmiä.

Miksi messinki on tärkeää:

• Korkea lämpömassan määrä → säilyttää lämmön erittäin hyvin.
• Minimoi lämpötilan vaihtelut.
• Auttaa luomaan tasaisen creman ja vakaan uuton.

Tämä varmistaa, että valmistuspään lämpötila pysyy vakaana, vaikka useita espressoja valmistettaisiin nopeasti peräkkäin.

Termostaatin ohjaus

Lämpötila säädetään termostaatilla (yleensä noin 93–95 °C), joka kytkee boilerin lämmityselementin päälle ja pois.

Tämä pitää oikean lämpötila-alueen:

• espressouutto
• höyryn tuotanto.

Modulaarinen lämmitys per valmistusryhmä

Ammattilaiskoneet on suunniteltu modulaarisilla valmistusyksiköillä, joissa jokainen ryhmä käyttää noin 400 W.

Edut:

• alhaisempi energiankulutus
• helpompi huolto ja ylläpito
• yksittäiset moduulit voidaan huoltaa ilman, että koko konetta tarvitsee pysäyttää.

✅ Yhteenveto:

• Suuri boileri lämmittää veden ja tuottaa höyryä.
• Raikas vesi kulkee lämmönvaihtimen läpi boilerissa.
• Messinkinen valmistuspää vakauttaa lämpötilan.
• Termostaatti pitää järjestelmän oikeassa valmistuslämpötilassa.

Tämä on tyypillinen kaupallinen lämmönvaihtimen rakenne espressokoneille, optimoitu kahviloille, jotka valmistavat monta juomaa peräkkäin.

Yksinkertainen kaavio lämmön ja veden virtauksesta

      Vesisäiliö
          │
          ▼
      Pumppu (≈15 bar)
          │
          ▼
   ┌───────────────────┐
   │       BOILER    │
   │  (lämmittää     │
   │  sähköinen       │
   │  lämmityselementti) │
   │                   │
   │     ~100 °C vesi│
   │                   │
   │  ┌─────────────┐  │
   │  │ Lämmön-    │  │
   │  │ lämmönvaihtimella │  │
   │  │ putket     │  │
   │  │ messinkiset │  │
   │  │ "torpedot"  │  │
   │  └──────┬──────┘  │
   └─────────│─────────┘
             │
   Lämmitetty keittovesi
             │
             ▼
      Messinkinen keittoryhmä
      (lämpövakaus)
             │
             ▼
        Kahvipussi
        / kahvilevy
             │
             ▼
         Espressokuppi

 Kahvin valmistuksen jälkeen:
     magneettiventtiili
          │
          ▼
        Tippalautanen

Vaihe vaiheelta -selitys

1. Vesi tulee järjestelmään

Vesi säiliöstä pumpataan värähtelypumpulla (~15 bar) keittojärjestelmään.

2. Boileri tuottaa lämmön

Koneen sisällä on boileri, jota lämmitetään sähköisellä lämmityselementillä.

Boilerin vesi pidetään noin 93–95 °C termostaatin avulla.

Tämä boilerivesi ei ole sama vesi, jota käytetään kahvin keittämiseen.

3. Lämmönvaihdin boilerin sisällä

Putki (lämmönvaihdin) kulkee kuuman boileriveden läpi.

Raikas keittovesi virtaa tämän putken läpi ja imee lämpöä ympäröivästä boilerivedestä.

Tämä rakenne varmistaa:

• tasainen lämmitys
• vakaa lämpötila ennen uuttoa.

La Piccolan Aroma-ryhmän rakenteessa:

• lämmönvaihdin sisältää kaksi messinkistä ”torpedoa”
• ne muodostavat boilerin sisäisen vesikanavan.

4. Messinkinen keittopää vakauttaa lämpötilan

Lämmitetty vesi saavuttaa raskaan messinkisen keittoryhmän, joka toimii lämpövarastona.

Messinki varaa lämmön erittäin tehokkaasti, mikä takaa, että keitinlämpötila pysyy vakaana useiden peräkkäisten keittojen aikana.

5. Espresso-uutto

Kahvinvalmistuslämpöistä vettä kulkee:

• kahvipussi / kahvilevy
• suodatinpidike

→ ja espresso uutetaan.

6. Paineen vapautus

Kahvin valmistuksen jälkeen:

• avautuu magneettiventtiili
• ylimääräinen vesi johdetaan tippalautaselle sen sijaan, että se tippuisi kahvin läpi.

✅ Lyhyt yhteenveto

Pumppu → Lämmönvaihdin boilerissa → Messinkinen keittoryhmä → Kahvi

Boileri tuottaa lämmön, kun taas raikas vesi lämmitetään epäsuorasti kulkiessaan lämmönvaihtimen läpi.

Vertaa Professional Pod -konetta

lue blogikirjoituksemme täältä, jossa vertailemme La Piccola Ceciliaa ja Aroma Professionalia

Tärkeää verotietoa EU:n ulkopuolisille asiakkaille

• EU:n ulkopuoliset maat, Iso-Britannia, Sveitsi ja Norja: Hinta näkyy ilman arvonlisäveroa.
• Emme kerää arvonlisäveroa EU:n ulkopuolisilta asiakkailta. Tämän vuoksi tuontivero on asiakkaan maksettava tulliviranomaiselle tuonnin yhteydessä.
• EU-maat: Hinta näkyy paikallisen arvonlisäveron kanssa

Lue lisää tästä

• 1 vuoden takuu
• Takuu ei kata kosmeettisia käytön jälkiä tai kulumista.
• Kysymyksissä ota yhteyttä osoitteeseen info@barista-espresso.se
• Lue lisää takuu ehdoistamme

Toimitamme maailmanlaajuisesti

• Tilaukset EU:n, Sveitsin, Norjan ja Iso-Britannian alueella voidaan maksaa automaattisesti, muiden maiden tilaukset käsitellään manuaalisesti.
• Tilausten käsittely samana päivänä.
• Suurin osa tuotteista lähetetään Ruotsista

Toimitus kuriirilla

• DHL
• UPS
• PostNord
• DBSchenker

Toimitusaika

• 1–5 arkipäivää toimitusosoitteesta riippuen

Toimituskulut

• Toimituskulut lasketaan automaattisesti kassalla.

Palautuskäytäntö

• 14 päivän palautusoikeus
• Tuote on palautettava käyttämättömässä kunnossa
• Ota yhteyttä osoitteeseen info@barista-espresso.se palautuskysymyksissä.