Jhon Jairo - Kolumbia
Sisältäen verot
laivaus lasketaan kassalla
Varastossa
Estimated Shipping Widget will be displayed here!
Tuotekuvaus
Eloisa ja siirappinen, maistuu trooppisilta hedelmiltä ja appelsiinimarmeladilta. Erittäin kukkainen.
Alkuperä: Kolumbia
Alue: El Rosario, San Agustín, Huila
Tuottaja: Jhon Jairo Gomez
Korkeus: 1950-2000 mmpy
Lajike: Tabi
Prosessointi: Pesty
Paahdettu: Suodatinkahville
-
Olemme todella innoissamme voidessamme julkaista tämän kauniin pestyn Tabin, jonka on tuottanut Jhon Jairo ja jonka on hankkinut Semilla sekä Monkaaba-projekti, joka tukee alueen tuottajia.
Jhonilla on uskomaton sitkeys ja omistautuminen, ja se kaikki tuntuu hänen kahvissaan. Muutama vuosi sitten hän myi suurimman osan kahvistaan vihreänä (kuorittuna ja vielä kuivumattomana) infrastruktuurin puutteen vuoksi, mutta nyt hän on rakentanut oman beneficiosa, jossa on moottoroitu kuorija ja aurinkokuivuri.
Jhonin tila sijaitsee huikealla 1950–2000 metrin korkeudella merenpinnasta. Tabin kasvattaminen ei ole täällä helppoa, sillä lämpötila on paljon viileämpi ja kirsikat kypsyvät hitaammin sekä tuottavat vähemmän satoa, mikä mahdollistaa korkean laadun. Huolellinen prosessointi antaa lajikkeen loistaa.
Kirsikat kerätään kolmen viikon välein, ja ne jätetään suljettuihin säkkeihin 24 tunniksi ennen kuin ne kuoritaan seuraavana päivänä. Kuorimisen jälkeen kahvimassa säilytetään 36 tuntia laatoitetuissa tankeissa.
Siemenet huuhdellaan ja annetaan valua säkeissä kolme tuntia ennen kuin ne siirretään aurinkokuivuriin, jossa ne kuivuvat 15–20 päivän ajan.
Jhon Jairo, Semilla ja Monkabaa-projekti ovat meille tärkeitä, ja toivomme, että luet lisää täältä, sillä lyhyt teksti ei tee heille oikeutta.
TÄRKEÄÄ! Sinulle ulkona EUVerotiedot
- EU-maat: hinta sisältää paikallisen ALV-prosentin
- Ulkomaiset maat EU, Iso-Britannia, Sveitsi ja Norja: hinta kassalla ilman ALV:tä
Lue lisää tässä.
Takuu
- 1 vuoden valmistajan takuu
- Takuu ei koske kosmeettisia kulumisen tai repeämisen merkkejä.
- Kysymyksiä varten ota yhteyttä osoitteeseen info@barista-espresso.nähdä.
Toimitus ja palautukset
• Toimitamme maailmanlaajuisesti.
• Tilaukset sisällä EU, Sveitsin, Norjan ja Ison-Britannian tilaukset voidaan siirtää kassalle automaattisesti, muiden maiden tilaukset käsitellään manuaalisesti.
• Tilausten käsittely samana päivänä
• Suurin osa tuotteista lähetetään Ruotsista
• Toimitus DHL:n tai UPS:n toimesta.
• Arvioitu toimitusaika 1–5 arkipäivää toimitusosoitteesta riippuen.
• Toimituskulut: lasketaan kassalla.
• 14 päivän palautusoikeus käyttämättömille tuotteille
