Wiedemann Portafiltteri puuta 58 mm

Portafilter med trähandtag från Wiedemann

58 mm, valmistettu käsin Etelä-Saksassa. Pohjaton, yhdellä tai kahdella nokalla.

Saksalaista käsityötä, kolme mallia

Wiedemann valmistaa puutuotteensa käsin Baden-Württembergissä Etelä-Saksassa, Bodenseen lähellä sijaitsevassa työpajassa. Jokainen kahva sorvataan ja hiotaan yksitellen, minkä jälkeen se käsitellään käsin ekologisella kovavahaöljyllä. Käsittely kyllästää puun muodostamatta pinnalle muovimaista kerrosta. Puu on peräisin kestävästä metsätaloudesta, ja Wiedemann myöntää puuosalle kolmen vuoden takuun.

Tälle sivulle on koottu sarjan kolme 58 mm:n portafilteriä. Niissä on sama rakenne, mitat ja istuvuus, joten valinta riippuu ainoastaan suodatinkorin alla olevasta rakenteesta: avoin pohja, yksi nokka tai kaksi nokkaa. Alta löydät erot, puulajit ja vastaukset yleisimpiin kysymyksiin ennen kuin lisäät mallin ostoskoriin.

3 tuotteet

Tyhjennä kaikki

Wiedemann Manufuktur

Valitse malli kahvinvalmistustapasi mukaan

Kaikki kolme ovat 58 mm:n malleja, joissa on sama puukahva ja sama ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko. Ainoa ero on ulostulo.

Pohjaton

Avoin pohja ilman nokkaa: näet koko uuton alapuolelta ja huomaat kanavoitumisen heti. Sarjan ainoa pohjaton malli, jota käytetään jauhatuksen ja kahvin tasaisen jakautumisen hienosäätöön.

Katso pohjaton malli

Yhdellä nokalla

Yksi keskitetty ulostulo yhdellä nokalla yhdelle kupille kerrallaan, ja suora virtaus kuppiin ilman, että espressoannos jakautuu.

Katso yhdenokanen malli

Kahdella nokalla

Kaksi nokkaa jakaa espressoannoksen samanaikaisesti kahteen kuppiin – klassinen valinta, kun valmistat usein kaksi juomaa peräkkäin.

Katso kahdenokanen malli

Vertaile kaikkia kolmea

Sarjan puulajit

Jokainen kahva saa värinsä puulajista, ei petsauksesta. Siksi syykuvio ja sävy vaihtelevat kappaleesta toiseen. Kaikkia puulajeja on saatavana pohjattomana, yhdenokan ja kahdenokan versiona.

Oliivipuu

Vaalea, kullankeltainen pohjasävy ja voimakas, tumma syykuvio. Sarjan eläväkuvioisin puulaji, joka erottuu selkeimmin kiillotettua kahvikonetta vasten.

Katso oliivipuu

Pähkinäpuu

Syvän lämmin ruskea ja tasainen, rauhallinen kuviointi. Tumma ja hillitty vaihtoehto, joka sopii mustiin ja antrasiitinharmaisiin kahvikoneisiin.

Katso pähkinäpuu

Tammi ja savustettu tumma tammi

Klassinen vaaleansävyinen viileä tammi tai savustettu tumma tammi, jossa on sama selkeä tammen syykuvio huomattavasti tummemmassa sävyssä.

Katso tammi

Katso saatavilla olevat puulajit

Sopii E61-uuteryhmään

Kaikki mallit ovat 58 mm:n kokoisia ja valmistettu E61-uuteryhmällä varustettuihin espressokoneisiin, mikä kattaa useimmat italialaiset koti- ja puoliammattilaiskoneet. Lukituskorvakkeet ja korin mitoitus noudattavat standardia, joten jo omistamasi suodatinpäätykorit ja tampperit toimivat tavalliseen tapaan. Elegant-versio toimitetaan ECM:n alkuperäisellä päällä.

Tarkista yhteensopivuus

Puu ja ruostumaton teräs

Kahva on kestävän metsätalouden massiivipuuta, joka on käsitelty käsin ekologisella kovavahaöljyllä. Se korostaa puun syykuviota ja tekee pinnasta kosteutta ja lämpöä kestävän. Pää on ruostumatonta terästä, mikä antaa tasaisen uuton edellyttämän painon ja lämpövakauden. Yhdistelmän ansiosta kahva pysyy miellyttävän viileänä otteeseen, kun taas teräs säilyttää lämpötilan.

Lue materiaaleista

Usein kysyttyä

Valintaan vaikuttavat useimmiten yhteensopivuus, huolto ja takuu.

Kategoriat

Sopiiko portafiltteri espressokoneeseeni?

Kyllä, jos koneessa on E61-uuteryhmä ja siihen sopii 58 mm:n Portafiltteri. Tämä koskee esimerkiksi useimpia Rocket-, Profitec-, ECM- ja Quickmill-koneita. Jos koneessasi on oma, erilaisella kiinnityksellä varustettu uuteryhmä, kuten Sage- tai La Marzocco -koneissa, tarvitset juuri sille tarkoitetun mallin.

Miten puukahvaa hoidetaan?

Pyyhi puukahva kostealla liinalla äläkä koskaan jätä sitä likoamaan tai pese astianpesukoneessa. Uuteryhmän puhdistusaineet saavat joutua kosketuksiin vain teräksen kanssa. Jos puu tuntuu jonkin ajan kuluttua kuivalta, hiero siihen pieni määrä kovavahaöljyä ja pyyhi ylimääräinen öljy pois.

Minkä version valitsen?

Jos haluat selvittää ongelmia ja hienosäätää espressoa, pohjaton malli on opettavaisin, koska näet virtauksen alapuolelta. Jos valmistat yleensä yhden kupillisen kerrallaan, yksinokkainen malli on helppo valinta, ja jos tarjoilet säännöllisesti kaksi kupillista samanaikaisesti, kaksinokkainen malli jakaa shotin suoraan kahteen kuppiin.

Mikä takuu on voimassa?

Wiedemann myöntää puuosalle kolmen vuoden takuun. Koska jokainen kahva valmistetaan käsin luonnonmateriaaleista, värisävy ja syykuvio vaihtelevat kappaleiden välillä. Tämä on puun ominaisuus eikä peruste reklamaatiolle.

Näytä kaikki

Portafilter med trähandtag från Wiedemann

Saksalaista käsityötä, kolme mallia

Puutarjotin 58 mm pohjaton Portafilter

Puinen Portafilter 58 mm kaksoisnuoli

Puinen Portafilter 58 mm yksittäinen suutin