Wiedemann-tamperi ja puiset tarvikkeet

Kalibroitu jousi tuottaa joka kerta saman 15 lbs:n tamppauspaineen, ja liikkuva tasauslevy pitää tamppauksen suorana. Pohja sorvataan ruostumattomasta teräksestä tietokoneohjatulla sorvilla 0,05 mm:n tarkkuudella. Se on kehitetty yhdessä Decent Espresson kanssa, sopii kaikkiin yleisiin 58 mm:n portafiltereihin ja on helppo purkaa puhdistusta varten. Kahva on saatavana oliivipuusta, pähkinäpuusta, tammesta ja mustatammesta.

Käsintehty puusta ja metallista valmistettu tamperi, jossa on tarkasti muotoiltu pohja tasaista tamppausta varten. Valitse halkaisija suodatinkorisi mukaan: 41,0, 58,0 tai 58,5 mm. Ne on suunniteltu sopimaan johtavien espressokonevalmistajien suodatinkoreihin. Kahva on saatavana oliivipuusta, pähkinäpuusta, tammesta ja mustatammesta sekä mustana ja hopeanvärisenä.

Wiedemann Manufakturin puinen kahvitamperin kahva, jonka voit vaihtaa nykyiseen kahvitamperiisi. Se tuntuu miellyttävämmältä ja tarjoaa pitävämmän otteen sekä antaa espressolaitteillesi lämpimämmän ja ylellisemmän ilmeen. Valitse Standard- tai jousisäädelty malli sekä kahva oliivipuusta, pähkinäpuusta, tammesta tai mustatammesta.

Weiss Distribution Technique -tekniikkaan tarkoitettu WDT-työkalu: ohuet neulat hajottavat paakut ja levittävät jauhetun kahvin tasaisesti portafiltteriin ennen tamppausta. Puiset osat valmistetaan käsityönä Bodenjärven rannalla oliivi-, pähkinä-, tammi- tai mustatammesta.

Annostelusuppilo, jonka alapuolella olevat magneetit pitävät sen tukevasti portafiltterissä ja kahvin siististi suodatinkorissa. Valitse 58 mm:n sisähalkaisija tai 41 mm 58 mm:n portafiltteriin sopivalle 41 mm:n VST-suodatinkorille. Saatavana mallina Eureka Mignonille, jossa on sopiva aukko jauhatuksen annostelemiseen suoraan portafiltteriin, sekä muille kahvimyllyille sopivana mallina.

Puusta ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu tamperiasema 58 mm:n portafiltterille. Se ei sovi 54 mm:n portafiltterille, kuten joihinkin Sage-malleihin. Säätöruuvilla voit asettaa portafiltterin tarkasti vaakasuoraan. Silikonipäällysteiset jalat pitävät aseman tukevasti paikallaan, ja tippalevynä voi käyttää sokkosuodatinta. Väri: ruostumaton teräs, musta tai valkoinen, puuosat oliivi-, pähkinä-, tammi- tai mustatammea.