Jauhin Forte BG

baratza forte BG – Sähköinen kahvimylly tarkkaan jauhantaan

baratza forte BG on suunniteltu sinulle, joka haluat tasaisen, toistettavan jauhannon suodatinkahville ammattimaisessa ympäristössä. Se sopii erityisen hyvin kahviloihin, paahtimoihin ja vaativiin valmistuspisteisiin, joissa vauhti on kova mutta maku ei koskaan saa kärsiä. Ruostumattomasta teräksestä valmistetun kotelonsa, selkeän kosketusnäyttönsä ja 260 säädettävän askeleensa ansiosta se tarjoaa hallitun jauhannon kaikesta suodatinkahvista pour overiin. Tämä on sähköinen kahvimylly sinulle, joka haluat työskennellä nopeasti, puhtaasti ja tarkasti.

Baratza Forte BG on varustettu litteillä teräshampailla ja optimoitu suodatustapoihin ennemmin kuin espressoon. On tärkeää tietää: malli ei ole tarkoitettu espresson vaatimalle erittäin hienolle jauhannalle. Jos painopisteesi on espresso, Forte AP on parempi valinta, kun taas baratza forte bg pääsee oikeuksiinsa, kun haluat korostaa suodatinkahvin kirkkauden, tasapainon ja makeuden.

Tärkeitä ominaisuuksia tasaiselle suodatinjauhannalle

• 54 mm teräshampaat tarjoavat tasaisen jauhatusprofiilin, jolla on hyvä hallinta kupin kirkkaudesta, rungosta ja makutasapainosta
• 260 säädettävää askelta, joissa 10 makro- ja 26 mikroaskeleen hienosäätö, helpottavat jauhannon tarkkaa säätämistä eri papulajeille ja valmistusohjeille
• Monitoiminen kosketusnäyttö tarjoaa nopean pääsyn asetuksiin ja tekee työskentelystä sujuvaa ja järjestelmällistä myös kiireisissä tarjoiluissa
• Jauhatus painon mukaan tai manuaalisesti antaa joustavan annostelun, kun haluat työskennellä tarkemmin tai mukauttaa virtausta tilanteen mukaan
• Jauhatusnopeus 1,2 – 2,1 g/s auttaa pitämään tehokkaan työrytmin menettämättä hallintaa lopputuloksesta
• Kapasiteetti 285 g papusäiliöllä ja 170 g kahvasäiliöllä sopii hyvin päivittäiseen käyttöön vaativissa valmistusympäristöissä
• Helppo puhdistaa irrotettavien jauhatuslevyjen ansiosta, mikä helpottaa huoltoa ja auttaa pitämään maun puhtaana pitkällä aikavälillä
• Vakaa rakenne ruostumattomasta teräksestä valmistetussa kotelossa antaa kestävän tuntuman ja premium-lopputuloksen, joka sopii sekä kahviloihin että vaativiin kotikeittiöihin

Tekniset tiedot

• Jauhatuslevyt: 54 mm litteät teräshampaat
• Jauhatusalue: 230 – 1150 mikronia
• Säätöaskeleet: 10 makro x 26 mikro = 260 säädettävää askelta
• Jauhatusnopeus: 1,2 – 2,1 g/s
• Papusäiliön kapasiteetti: 285 g
• Kahvasäiliön kapasiteetti: 170 g
• Paino: 6 kg
• Jännite: 220–240 V (EU-versio)
• Mitat (L x K x S): 13 x 36 x 18 cm
• Puhdistus: Suosittelemme Cafetto-puhdistusainetta jauhatuskoneen öljyjäämien poistoon. Valmistaja ilmoittaa myös, että käyttöohje, pikaopas, tuotetiedote sekä räjäytyskuva ja varaosaluettelo ovat saatavilla vianmääritystä ja jatkuvaa huoltoa varten.

Baratzasta

Baratza on pitkään ollut itsestäänselvä nimi kahviharrastajille ja ammattilaisille, jotka arvostavat tarkkuutta, toimintavarmuutta ja harkittua toiminnallisuutta. Brändi keskittyy selkeästi kahvimyllyihin ja on tunnettu käytännön tuestaan käyttöohjeiden, varaosien, korjausten ja teknisen neuvonnan osalta. Meille se tekee Baratzasta luotettavan valinnan, kun haluat sijoittaa laitteisiin, jotka toimivat johdonmukaisesti ajan mittaan.