Björklunds Kaffe Tossa Rossa – Tumma espresso klassisella italialaisella luonteella

Tossa Rossa on perinteinen ja voimakas espressosekoitus aidossa eteläitalialaisessa tyylissä – paahdettu Björklunds Kafferosteri toimesta sinulle, joka rakastat intensiivisyyttä, täyteläisyyttä ja katkeruutta kupissa.

Makuprofiili

Tumma ja robusti espresso selkeällä paahtamisella, reilulla katkeruudella ja kaakaon sekä mausteiden vivahteilla. Klassinen robustakarakteri antaa lisävoimaa, cremaa ja pituutta makuun. espresso asenteella – aivan kuten Napolissa.

Sekoitus & paahtoprofiili

70% Arabica, 30% Robusta – tummapaahtoinen espresso-rakastajille, jotka haluavat voimaa kupissa. Suositellaan espressokoneeseen, mokkapannuun tai täysin automaattiseen.

Vain kokonaisia papuja

Saatavilla 1000 g – sinulle, joka haluat jauhaa itse ja säilyttää kaiken maun.

Tietoja Tossa Rossa

Nimi Tossa Rossa – “punainen kallio” – heijastaa kahvin rustiikkia ja voimakasta persoonallisuutta. Inspiroitunut eteläitalialaisesta kahvikulttuurista, jossa maku ja voima kulkevat käsi kädessä. Täytyy olla sinulle, joka rakastat klassista italialaista espresso potkua.

Tossa Rossa on kunnianosoitus Etelä-Italian espressokulttuurille – kahville, jossa maun vahvuus, runsaus ja katkeruus ovat yhtä tärkeitä kuin crema. Björklund's Kafferosterissa Ruotsissa paahdettu espressosekoitus niille, jotka haluavat paljon painetta kuppiinsa.

Nimi Tossa Rossa, joka tarkoittaa "punaista kalliota", kuvastaa kahvin maalaismaista ja intensiivistä luonnetta. Tämä on kahvi, jolla on selkeä robusta-profiili, jossa klassiset kaakaon, mausteiden ja katkeruuden tuoksut antavat tunteen espresso pitkä jälkimaku ja kompakti crema.

Täydellinen niille, jotka rakastavat italiaa espresso ilman kompromisseja – keititpä sitten espressokeittimellä, mokankeittimellä tai täysautomaattisella.

1. Seos

Tossa Rossa koostuu 70 % Arabicasta ja 30 % Robustasta – huolellisesti tasapainotettu luomaan sekä maun syvyyden, creman että intensiivisyyden. Arabica tarkoittaa makeutta ja rakennetta, kun taas robusta lisää voimaa, katkeruutta ja lisäpotkua.

2. Paahtaminen

Paahdettu kuin tumma italialainen espresso, pitkä kehitysaste paahtoprofiilissa korostaa paahteisuutta, mausteisuutta ja kaakaoisia vivahteita. Makuprofiili, joka erottuu joukosta – klassiseen eteläeurooppalaiseen tyyliin.

3. Suositeltu keitto

Tossa Rossaa on saatavilla vain kokonaisina papuina aromin ja tuoreuden säilyttämiseksi jauhamiseen asti. Suositellaan espressokeittimeen, mokankeittimeen tai täysin automaattiseen keittoon.