Visuaalinen työkalu kahvin maisteluun ja analyysiin
SCA Makuvaikutelma kahvissa – täydellinen julistesetti tarjoaa sinulle selkeän ja opettavaisen tavan ymmärtää ja kuvata kahvin aistimaailmaa. Sinulle, joka työskentelet cuppingin, koulutuksen tai kotiaseman hiomisen parissa, tämä on harkittu lisä kahvilaseille ja muulle aistimiseen liittyvälle välineistölle. Sarja perustuu tunnetuihin Erikoiskahvi-viitteisiin ja auttaa sinua ilmaisemaan aromin, maun ja tekstuurin sanoin. Suosittelemme sitä erityisesti paahtimoille, baristoille ja harrastajille, jotka haluavat työskennellä systemaattisemmin kahvin parissa.
Pääominaisuudet
- ✓ Täydellinen 8 julisteen setti kahvin makuprofiilien analysointiin
- ✓ Perustuu Coffee Taster’s Flavour Wheel -pyörään ja sisältää WCR-sanakirjan piirteet viitteineen
- ✓ Kehitetty intuitiiviseksi ja mukaansatempaavaksi työkaluksi kahvin maistelijoille
- ✓ Kattaa 110 maku-, aromi- ja tekstuuripiirrettä, joita käytetään kahvin intensiteetin mittaamiseen
- ✓ Saatavilla yksinomaan Euroopan markkinoilla
Yksityiskohdat
| Tuote | Täydellinen julistesetti |
| Sarja | Makuvaikutelma kahvissa -sarja |
| Yhteistyö | Specialty Coffee Association of America ja World Coffee Research |
| Sanasto | WCR-sanakirja |
| Tunnistettujen piirteiden määrä | 110 maku-, aromi- ja tekstuuripiirrettä kahvissa |
| Kehitetty | Sensory Analysis Center, Kansas State University |
| Käyttötarkoitus | Kahvin makuprofiilien analyysi ja kuvaus |
| Setin sisältö | Vihreä kasvis; Makea & kukkainen; Pähkinäinen/Kaakao & mausteet; Paahdettu; Hapan/fermentoitu; Hedelmäinen; Muu hedelmä; Muu |
| Markkina | Saatavilla yksinomaan Euroopan markkinoilla |
| Materiaali | Paperi |
| värv | Monivärinen |
| Suuntaus | Pystysuora |
| Kehys | Kehystämätön |
| Aitous | Uudelleenjulkaisu |
Sarjasta
Flavour Perception in Coffee Series on kehitetty tekemään sensorisesta työstä helpommin lähestyttävää, tarkkaa ja käytännöllistä arjessa. WCR Lexicon on suurin yhteistyöprojekti, joka on toteutettu kahvin makujen ja aromien parissa, ja referenssimateriaali tekee julisteista erityisen hyödyllisiä koulutusympäristöissä, cupping-laboratorioissa ja paahtimoissa. Mielestämme setti toimii myös erinomaisesti makuhuoneessa tai valmistusnurkkauksessa, jossa toiminnallisuus ja estetiikka saavat kohdata.
Yksi asia huomioitavaksi: tämä on ensisijaisesti analyyttinen ja opettavainen julistesetti, ei perinteinen koristeellinen seinätaide. Juuri siksi se sopii parhaiten sinulle, joka haluat ymmärtää kahvia syvällisesti, et pelkästään täyttää tyhjää seinää.
Huolellisesti suunniteltu julistesetti sinulle, joka haluat työskennellä tarkemmin kahvin maistelun, koulutuksen ja sensorisen ymmärryksen parissa.
Usein kysyttyä
▾Mitä tähän kahvijulistesettiin sisältyy?
Setti sisältää kahdeksan julistetta: Green Vegetal, Sweet & Floral, Nutty/Cocoa & Spices, Roasted, Sour/Fermented, Fruity, Other Fruit ja Other.
▾Kuinka julisteita käytetään yhdessä kahvilasien kanssa maistelussa?
Julisteita käytetään visuaalisena tukena kahvia maistettaessa ja ne kuvaavat aromia, makua ja rakennetta. Ne auttavat sinua tunnistamaan ja vertailemaan ominaisuuksia johdonmukaisemmin cuppauksen tai sensorisen harjoittelun aikana.
▾Onko tämä koristejuliste vai ammatillinen kahvityökalu?
Se on ensisijaisesti ammatillinen ja opettavainen työkalu kahvin maistelijoille, baristoille ja koulutuksiin. Samalla setillä on graafinen muoto, joka tekee siitä houkuttelevan esiteltäväksi paahtimossa tai valmistushuoneessa.
Tärkeää EU:n ulkopuolisille asiakkaille!
Tärkeää verotietoa EU:n ulkopuolisille asiakkaille
- EU:n ulkopuoliset maat, Iso-Britannia, Sveitsi ja Norja: Hinta näkyy ilman arvonlisäveroa.
- Emme kerää arvonlisäveroa EU:n ulkopuolisilta asiakkailta. Tämän vuoksi tuontivero on asiakkaan maksettava tulliviranomaiselle tuonnin yhteydessä.
- EU-maat: Hinta näkyy paikallisen arvonlisäveron kanssa
Lue lisää tästä
Takuu
- 1 vuoden takuu
- Takuu ei kata kosmeettisia käytön jälkiä tai kulumista.
- Kysymyksissä ota yhteyttä osoitteeseen info@barista-espresso.se
- Lue lisää takuu ehdoistamme
Toimitus & palautus
Toimitamme maailmanlaajuisesti
- Tilaukset EU:n, Sveitsin, Norjan ja Iso-Britannian alueella voidaan maksaa automaattisesti, muiden maiden tilaukset käsitellään manuaalisesti.
- Tilausten käsittely samana päivänä.
- Suurin osa tuotteista lähetetään Ruotsista
Toimitus kuriirilla
- DHL
- UPS
- PostNord
- DBSchenker
Toimitusaika
- 1–5 arkipäivää toimitusosoitteesta riippuen
Toimituskulut
- Toimituskulut lasketaan automaattisesti kassalla.
Palautuskäytäntö
- 14 päivän palautusoikeus
- Tuote on palautettava käyttämättömässä kunnossa
- Ota yhteyttä osoitteeseen info@barista-espresso.se palautuskysymyksissä.
