Torre Rosalina PID-ammattimainen espressokone

Torre Rosalina PID-kaupallinen espressokone

Torre Rosalina PID yhdistää italialaisen muotoilun tinkimättömään suorituskykyyn ammattiympäristöissä. Tämä espressokone on suunniteltu kahviloille ja baristoille, jotka vaativat tarkkuutta, luotettavuutta ja suurta kapasiteettia. Lämmönvaihtimen, ohjelmoitavan PID-lämpötilansäädön ja baristaystävällisten ominaisuuksien ansiosta se tarjoaa... Rosalina johdonmukainen espresso korkealaatuista – jopa korkeassa paineessa.

Rosalina on täydellinen valinta ammattilaisille, jotka etsivät lämpötilan vakautta, älykästä teknologiaa ja sujuvaa työnkulkua.

Tärkeimmät ominaisuudet

• PID-lämpötilan säätö kosketuslevyn kautta

  Hienosäädä kattilan lämpötilaa suoraan näytöltä parhaan mahdollisen keittotarkkuuden saavuttamiseksi.

• 12,5 litran kuparikattila lämmönvaihtimella

  Suuri kapasiteetti mahdollistaa samanaikaisen espresson valmistuksen ja maidon vaahdotuksen tasaisella paineella ja vakaalla lämpötilalla.

• Volumetrinen kiertopumppu (100 l/h)

  Hiljainen ja tehokas pumppu, joka on mukautettu kaupalliseen käyttöön suurilla tilavuuksilla.

• Termosyfonijärjestelmä panimoryhmissä

  Varmistaa tasaisen lämpötilan jakautumisen kaikkien ryhmien välillä optimaalisen uuttamisen takaamiseksi.

• Elektroninen annostelu- ja keittoajastin

  Ohjelmoitava äänenvoimakkuuden säätö ja tarkka reaaliaikainen uuttoajan seuranta.

• Joystick-höyryhanat ja automaattinen kuuman veden toiminto

  Nopeat ja herkät manuaaliset höyrysauvat on yhdistetty aikaohjattuun kuuman veden annosteluun.

• Esi-infuusio

  Parantaa makutasapainoa liottamalla kahvia hellävaraisesti ennen täydellistä uuttamista.

• Näyttö huoltohälytyksellä

  Sisäänrakennettu näyttö, joka näyttää hälytykset suodattimen vaihdosta, huollosta ja järjestelmän diagnostiikasta.

• Kahviyksiköiden automaattiset puhdistusjaksot

  Tehostaa puhdistusta ja pidentää laitteen käyttöikää.

• Kaksoispainemittari

  Näyttää sekä kattilan paineen että pumpun paineen aktiivista ohjausta varten.

• Mukana ylimääräinen kaksiputkinen suodatinteline

  Mukana tulee lisävarusteita portafilter käsittelemään suuria kuormia.

Tietoja Torre

Torre on italialainen espressokoneiden valmistaja, joka yhdistää perinteisen käsityötaidon moderniin teknologiaan. Keskittyen lämpötilan tarkkuuteen, kestävään mekaniikkaan ja käyttäjäystävälliseen muotoiluun, Torre Koneet ammattibaristoille, jotka eivät tingi laadusta. Jokainen kone on valmistettu Italiassa huolella, intohimolla ja vahvalla espressokulttuuriperinteellä.

Tekniset tiedot

• Annostustyyppi: Elektroninen tilavuusannostelu
• Kattilan tyyppi: Lämmönvaihdin
• Kattilan kapasiteetti: 12,5 litraa (kupari)
• Vaikutus: 3000 W
• Pumppu: Volumetrinen kiertopumppu, 100 l/h
• Vesiliitäntä: Kiinteä yhteys
• Lämpötilan säätö: PID, säädettävissä kosketuslevyn avulla
• Panimoryhmät: Rengas termosyfonijärjestelmällä
• Höyryhanat: Ohjaussauva, manuaalinen
• Lämminvesitoiminto: Automaattinen ajastimella
• Suodattimen pidike: 2 x kahden hengen huone, 1 x yhden hengen huone (lisävuode kahden hengen huoneessa)
• Keittoajastin: Kyllä
• Esi-infuusio: Kyllä
• Puhdistusjaksot: Automaattinen suodatinryhmille
• Näyttö: Huoltohälytyksellä ja vesisuodattimella
• Ohjausjärjestelmä: Elektroninen tulostaulu
• Paineen mittaus: Kaksoispainemittari (kattila ja pumppu)
• Painekytkin: Mekaaninen