Siirry sisältöön
  1. Asiakkaat ulkona EU, Sveitsissä, Norjassa ja Isossa-Britanniassa hinnat ilman arvonlisäveroaLue lisää
  2. ulkopuolelta tilauksille Europa ota yhteyttä ja pyydä toimitustarjous!
  3. Alennimme toimitushintojamme kaikkialla EU:ssa!
  4. ✓ 14 päivän peruuttamisoikeus ✓ 12 kuukauden takuu ✓Nopeat toimitukset ✓ Ilmainen toimitus yli 3500 SEK tilauksille Ruotsin sisällä
  5. Toimitukset kokonaisuuden sisällä EU: ALV veloitetaan paikallisen verokannan mukaan

 +46 08-420 026 55

 info@barista-espresso.se

The Coffee Freshness Handbook - SCA - Barista och Espresso
The Coffee Freshness Handbook - SCA - Barista och Espresso

Espresso Gear

Kahvin tuoreusopas -SCA

Normaalihinta €30,95 Myyntihinta €33,95
- 9%

Sisältäen verot

laivaus lasketaan kassalla

Varastossa

Arvioitu toimitusaika: 1-3 työpäivää

Toimitus & palautus
  • Toimitusaika: 2-5 päivää.
  • Toimituskulut: lasketaan kassalla.
  • 14 päivän palautusoikeus käyttämättömille tuotteille.

Takuu
  • 1 vuoden takuu mekaanisia ja sähköisiä vikoja vastaan.
  • Takuu ei koske kosmeettisia käytön tai kulumisen jälkiä.
  • Valituksia seuraa EUs kuluttajansuojalakeja.
  • Kysymyksiä varten ota yhteyttä info@barista-espresso.katso.

Verotiedot
  • EU-maat: hinta sisältää paikallisen arvonlisäveron
  • Ulkopuoliset maat EU, Iso-Britannia, Sveitsi ja Norja: hinta kassalla ilman arvonlisäveroa

 

Tämän kirjan tarkoitus on tarjota käytännön resurssi erikoiskahviyhteisölle samalla kun se edistää tieteellistä tutkimusta kahvin tuoreudesta paahdetussa kahvissa. Kirjan ensimmäisessä osassa tutkimme kahvitieteen aiheeseen liittyviä tutkimuksia ja uutta tutkimusta, jota on tehty Coffee Excellence Centerissä Zürichin applied sciences -yliopistossa (ZHAW).

Heidän uraauurtava tutkimuksensa valottaa fyysisiä muutoksia, joita voidaan käyttää tuoreuden kvantifioimiseen. Tämän jälkeen siirrymme täydentävään kokeellisten tutkimusten sarjaan, joka keskittyy tuoreuden aistimiseen ja siihen, miten se heikkenee ajan myötä paahdetussa kahvissa. Tässä valaisevassa kokeessa, jota ohjaa Roasters Guild, opimme Tietoja aistimelliset vaikutukset pakkaamisella ja varastoinnilla kahviin ajan myötä.

 

 

Specialty Coffee Association - SCA logo

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Ostoskärry

Ostoskorisi on tällä hetkellä tyhjä

Osta nyt