Käsikirja kahvin aistimiseen ja kuppaukseen

Makuajattelu – Kahvin aistiminen ja maisteluopas

Olemme ylpeitä voidessamme esitellä uuden Coffee Sensory and Cupping Handbook -oppaan, jonka ovat laatineet tohtori Mario R. Fernández-Alduenda ja Peter Giuliano. Tämä kattava opas kokoaa kolme vuosikymmentä sensorisen tieteen tieteellisiä edistysaskeleita ja yhdistää ne SCA:n kehittämiin maistelumenetelmiin sekä uusiin makukuvauksen edistysaskeliin, kuten äskettäin uudistettuun Coffee Tasters' Flavour Wheel -makupyörään.

Ominaisuudet:

• Tieteellinen Perusta: Perustuu kolmeen vuosikymmeneen sensorisen tutkimuksen alalla, joka tutkii ihmisen hajun, maun ja suutuntuman aistimuksia.
• Käytännön Opas: Tarjoaa helposti lähestyttävän ja käytännöllisen ohjeistuksen kahvin monimutkaisuuden ja sensorisen tieteen ymmärtämiseen.
• Päivitetty Tieto: Sisältää uusia näkemyksiä makukuvauksesta ja maistelusta sekä käytännön sovelluksia kahvialan ammattilaisille.

Tuotetiedot:

• Yksinomaan Europa-alueelle: Saatavilla vain Euroopan markkinoilla.
• Kohderyhmä: Ihanteellinen kahvialan ammattilaisille, jotka haluavat syventää sensorisen arvioinnin ymmärrystään ja kehittää maistelutaitojaan.

Kahvin maailma on syvästi sidoksissa makujen käsitteeseen, ja tämä opas on korvaamaton työkalu kaikille, jotka haluavat hallita taidon ymmärtää ja viestiä kahvin vivahteita.

Tärkeää verotietoa EU:n ulkopuolisille asiakkaille

• EU:n ulkopuoliset maat, Iso-Britannia, Sveitsi ja Norja: Hinta näytetään ilman ALV:tä.
• Emme kerää ALV:tä EU:n ulkopuolisilta asiakkailta. Tämän vuoksi tuontivero on asiakkaan maksettava tulliviranomaiselle tuonnin yhteydessä.
• EU-maat: Hinta näytetään sisältäen paikallisen ALV:n

Lue lisää täältä

• 1 vuoden takuu
• Takuu ei kata kosmeettisia käytön jälkiä tai kulumista.
• Kysymyksissä ota yhteyttä info@barista-espresso.se
• Lue lisää takuehdoistamme

Toimitamme maailmanlaajuisesti

• Tilaukset EU:n, Sveitsin, Norjan ja Iso-Britannian alueelta voidaan maksaa automaattisesti, muiden maiden tilaukset käsitellään manuaalisesti.
• Tilausten käsittely samana päivänä.
• Suurin osa tuotteista lähetetään Ruotsista

Toimitus kuriirilla

• DHL
• UPS
• PostNord
• DBSchenker

Toimitusaika

• 1 - 5 työpäivää toimitusosoitteesta riippuen

Toimituskulut

• Toimituskulut lasketaan automaattisesti kassalla.

Palautuskäytäntö

• 14 päivän palautusoikeus
• Tuote on palautettava käyttämättömässä kunnossa
• Ota yhteyttä info@barista-espresso.se palautuskysymyksissä.