Kahvin Tuoreuden Käsikirja -SCA
11 varastossa
Estimated Shipping Widget will be displayed here!
Tuotteen kuvaus
Tämän kirjan tarkoituksena on tarjota käytännön resurssi erikoiskahviyhteisölle samalla kun se edistää tieteellistä tutkimusta paahdetun kahvin tuoreudesta. Kirjan ensimmäisessä osassa tutkimme kahvitieteen kannalta merkityksellisiä tutkimuksia ja uutta tutkimusta, jota on tehnyt Coffee Excellence Center Zürichin soveltavan tieteen yliopistossa (ZHAW).
Heidän uraauurtava tutkimuksensa valaisee fyysisiä muutoksia, joita voidaan käyttää tuoreuden kvantifioimiseen. Tämän jälkeen siirrymme täydentävään joukkoon kokeellisia tutkimuksia, jotka keskittyvät tuoreuden aistilliseen havaitsemiseen ja siihen, miten se heikkenee ajan myötä paahdetussa kahvissa. Tässä valaisevassa kokeessa, jota johtaa Roasters Guild, opimme pakkaamisen ja varastoinnin aistillisista vaikutuksista kahviin ajan kuluessa.

Tärkeää EU:n ulkopuolisille asiakkaille!
Tärkeää verotietoa EU:n ulkopuolisille asiakkaille
- EU:n ulkopuoliset maat, Iso-Britannia, Sveitsi ja Norja: Hinta näytetään ilman ALV:tä.
- Emme kerää ALV:tä EU:n ulkopuolisilta asiakkailta. Tämän vuoksi tuontivero on asiakkaan maksettava tulliviranomaiselle tuonnin yhteydessä.
- EU-maat: Hinta näytetään sisältäen paikallisen ALV:n
Lue lisää täältä
Takuu
- 1 vuoden takuu
- Takuu ei kata kosmeettisia käytön jälkiä tai kulumista.
- Kysymyksissä ota yhteyttä info@barista-espresso.se
- Lue lisää takuehdoistamme
Toimitus & palautus
Toimitamme maailmanlaajuisesti
- Tilaukset EU:n, Sveitsin, Norjan ja Iso-Britannian alueelta voidaan maksaa automaattisesti, muiden maiden tilaukset käsitellään manuaalisesti.
- Tilausten käsittely samana päivänä.
- Suurin osa tuotteista lähetetään Ruotsista
Toimitus kuriirilla
- DHL
- UPS
- PostNord
- DBSchenker
Toimitusaika
- 1 - 5 työpäivää toimitusosoitteesta riippuen
Toimituskulut
- Toimituskulut lasketaan automaattisesti kassalla.
Palautuskäytäntö
- 14 päivän palautusoikeus
- Tuote on palautettava käyttämättömässä kunnossa
- Ota yhteyttä info@barista-espresso.se palautuskysymyksissä.