E61-ryhmä: näin se toimii ja näin huollat sen
Oct 03, 2026
Faema toi E61-ryhmän markkinoille vuonna 1961, ja sitä käyttävät yhä muun muassa Rocket, Profitec, Quick Mill, ECM ja Torre. Se on raskas, lämpövakaa ja helppo huoltaa.
Näin se toimii
- Termosifoni: kuuma vesi kiertää kattilan ja ryhmän välillä ilman pumppua. Siksi lämpeneminen kestää 15–20 minuuttia.
- Nokka-akseli ja venttiilit: kun nostat vipua, nokka avaa ensin veden kahville. Kun lasket sen, vesi sulkeutuu ja kolmitieventtiili päästää paineen tippa-altaaseen.
- Esihaudutus: ryhmän pieni kammio täyttyy ennen kuin täysi paine saavuttaa kahvin, mikä antaa pehmeän alun.
Nokka-akselin voitelu
Kun vipu jäykistyy tai narisee, nokka-akselin rasva on huuhtoutunut pois, usein vastahuuhtelun puhdistusaineen takia. Toimi näin:
Turvallisuus: Sammuta keitin, irrota pistoke ja anna sen jäähtyä ennen kuin puhdistat tai avaat mitään. Kattila on paineistettu ja vesi on yli 100 °C.
- Anna keittimen jäähtyä kokonaan.
- Irrota ryhmän päällä oleva pieni mutteri tai kansi ja irrota vipu mallisi käyttöohjeen mukaan.
- Vedä nokka-akseli ulos. Pyyhi pois vanha rasva ja kahvi.
- Tarkista nokka-akselin O-renkaat. Jos ne ovat litteitä tai haljenneita, vaihda ne (löytyvät räjäytyskuvasta varaosasivulla).
- Voitele nokka-akseli ja O-renkaat ohuella kerroksella elintarvikekelpoista silikonirasvaa. Älä koskaan käytä vaseliinia tai mineraaliöljyä.
- Kokoa takaisin ja kokeile vipua ennen kuin kytket keittimen päälle.
Epävarma? Nokka-akselin huolto on helppo, mutta ryhmän on oltava täysin kylmä ja paineeton. Anna teknikon hoitaa se, jos et halua avata ryhmää itse.
Ryhmän täyshuolto
1–2 vuoden välein kotona (useammin, jos vesi on kovaa): vaihda ryhmätiiviste, suihkulevy, nokka-akselin tiivisteet ja venttiilitiivisteet ja puhdista venttiilinistukat. Kaikki osat löytyvät mallisi räjäytyskuvasta.
